Zichovec Zazvorka, Sour Ale

Sour Ale with Ginger, baked Oranges and Winter Spices Text Brauerei: Ingwer und Orange – ein Duo, das nach Weihnachten duftet. Man findet sie in Keksen, Marmeladen, Punsch und Bonbons. Sie sind wärmend, zitrusfrisch und passen perfekt zusammen. Und genau darauf basiert unser Weihnachtslikör Zazvorka. Zu einer sauren Basis haben wir eine großzügige Dosis frisch gepressten Ingwersaft, geröstete Bio-Orangen mit Schale und eine Mischung aus festlichen Gewürzen – Zimt, Nelken, Sternanis und mehr – hinzugefügt, die Essenz der Feiertage. Das Ergebnis ist Zazvorka mit einer hellen Zitrusnote, einem würzigen Ingwer-Kick und einem sanft gewürzten Abgang. Es erinnert an Weihnachtsbonbons – aber statt Süße bietet es Erfrischung, einen Hauch von Wärme und die perfekte Abwechslung für Momente, in denen Sie genug vom Zucker der Feiertage haben und sich nach etwas anderem sehnen.